石本天麸罗花精选新鲜食材，经日式工艺预处理，兼具酥脆口感与天然鲜香，无需复杂加工即可适配多种日料场景，既能作为菜品主角凸显风味，也能作为点缀提升颜值。以下是3种经典日料场景的具体操作方法，简单易上手，兼顾实用性与观赏性。

一、经典天麸罗定食：取天麸罗花5-6朵，无需解冻直接放入170-180℃热油中炸30-40秒，至表面金黄酥脆后捞出，沥油10秒。搭配特制天妇罗蘸汁（生抽:味醂:清酒:高汤=2:1:1:4，煮沸放凉），可搭配白萝卜泥中和油腻。装盘时搭配紫苏叶、柠檬片，口感外酥里嫩，鲜香十足，是经典日料定食的核心菜品。

二、寿司/手卷点缀：将天麸罗花放入160℃热油中轻炸20秒，快速捞出沥油后碾碎。制作寿司时，可将碾碎的天麸罗花铺在寿司饭表面，再盖上三文鱼、牛油果等食材，增加口感层次；制作手卷时，加入适量天麸罗花碎，搭配黄瓜条、蟹柳，酥脆口感与软糯寿司饭相互碰撞，风味更丰富。

三、日式沙拉配料：天麸罗花无需油炸，直接撕成小瓣，加入日式沙拉中。搭配生菜、小番茄、紫甘蓝，淋上日式油醋汁（橄榄油:米醋:生抽:蜂蜜=3:2:1:1），搅拌均匀即可。天麸罗花的酥脆与蔬菜的清爽互补，无需额外油炸，更符合健康饮食需求，适合轻食类日料菜品。

操作小贴士：炸制时油温需精准控制，过高易焦糊，过低会导致口感发软；未食用完的天麸罗花需密封冷藏，避免受潮；作为点缀时，炸制时间需缩短，保留酥脆口感的同时避免吸油过多。