多くの人が料理を炒めているとき、誤って調味料を入れたり、調味料を入れたりして、料理の味がばらつく。 食べてみると塩辛いか辛いかなど。 このような状況になったらどうしたらいいのでしょうか このような状況が発生した場合の救済方法を紹介します。
スープを作るとき、うっかり塩を入れすぎた場合、水を入れてはいけない。ジャガイモや豆腐を入れてもいい。 スープの味が薄くなります。 同じ効果があるのは、米や小麦粉を布で包んでスープに入れる方法だ。
炒め物で唐辛子を入れすぎているのを発見したとき、料理に卵を入れることで、料理の辛味を和らげることができます。 胃が悪い人は辛い食べ物を食べてはいけない。これは人の体に悪い。
ニガウリの味に耐えられない人もいますが、この場合、炒めたときに白酢を少し加えることができ、白酢は苦味を取り除くことができます。 適度な苦味は、身体の陰陽バランスを調節するのに役立つだけでなく、目覚めさせる作用もあるからだ。
酢を入れすぎると、松の卵を割って入れることができます スープに飽きたら、火で焼いた海苔をスープに入れることができます。 これらの救済方法はすべて有効で、我々のこれらの方法が皆さんに役立つことを願っています。